食品機械8月20日行業熱點聚焦

2019-08-20 17:26:22 來源：食品機械設備網閱讀量：8812

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　我國人民對于吃大閘蟹的熱情非常高，據數據顯示，2018年大閘蟹產業總銷售額達到1000億元，2019年有望突破1400億元。大閘蟹持續擴大的市場需求對其物流運輸提出了很高的要求。近兩年，隨著冷鏈物流日新月異的發展，給大閘蟹的的運輸交上了一份令人滿意的“答卷”。【詳情點擊】

　　諸如下午茶、甜品、酸奶，這類飲食體驗帶來愉悅、舒緩的感受，成為大多數消費者片刻放松、緩解壓力的重要選擇。日前，筆者走進車間，去感受酸奶帶給大家舒緩、放松的飲食體驗“魅力”的同時，探尋酸奶智能化生產線如何為品質安全再上“緊箍咒”。【詳情點擊】

　　在消費升級的當下，廚電設備整體上呈現智能化和集成化兩大發展趨勢。其中，集成化是“一體化”廚電的延伸，將抽油煙機、燃氣灶、蒸箱、洗碗機等不同功能的產品集成起來，既節省了空間，又方便烹飪。目前，廚電行業整體銷售呈下滑態勢，但是作為細分行業的集成廚電開始增長起來。【詳情點擊】

　　日前，《2019年中國家電行業半年度報告》發布，報告顯示，高品質凈水材料取得突破進展，其中，基于NSP膜色譜雙效凈水技術的產品，有效地打破了高品質凈水材料主要依賴進口的局面。與此同時，凈水機產品不再是一二線市場的專屬，向低線市場普及的趨勢尤其顯著。【詳情點擊】

　　近日，西安市一市民發現買回家的葵花籽包裝上沒有生產日期，索要賠償時，商家則認為是該市民將其惡意涂抹，后法院判決被告商家向原告賠償1000元。食品生產日期是食品成為終產品的日期，通常商家會使用噴碼設備將其印在食品包裝上。隨著噴碼技術的發展，市面上的噴碼設備也在不斷推陳出新。【詳情點擊】

　　巴氏奶的制作工藝能保存住牛奶內大部分營養元素，但由于其殺菌工藝特殊，產品保質期非常短，一般只有7—15天，且需要在2—6度下保存。近日，美國石英財經網站報道稱，美國一科技公司獲得了一種既有助于保持鮮奶口味、又能將其保質期延長近三倍的技術。【詳情點擊】

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