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搶占三大優(yōu)勢貼體包裝機帶來視覺展示和保鮮效果

2019-07-31 15:24:53 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：15581

　　近年來，隨著消費升級浪潮勢頭愈加猛烈，消費者對高品質(zhì)的商品需求不斷增加。貼體包裝商品優(yōu)勢日趨凸顯，具有非常好的包裝、視覺展示和保鮮效果，這種包裝已被發(fā)達(dá)國家廣泛應(yīng)用于食品包裝。中國市場也開始引入貼體包裝機械設(shè)備，貼體包裝產(chǎn)品也越來越多走進(jìn)消費者視野，市場前景十分廣闊。

　　所謂貼體包裝，就是利用貼體包裝機將食品、水果、水產(chǎn)、海鮮、鮮肉等置于紙板或者氣泡布上，將貼體膜進(jìn)行加熱后，在抽真空作用下緊貼產(chǎn)品，再與底板進(jìn)行封合處理。其中，單從抽真空條件來看，貼體包裝機與真空包裝機有異曲同工之妙。通常，在抽真空條件下，使得產(chǎn)品隔絕空氣，實現(xiàn)低氧效果，弱化細(xì)菌、微生物生存條件，以達(dá)到保鮮的目的。

　　其實，同常見的真空包裝機、氣調(diào)包裝機相比，貼體包裝是近些年流行于市場上的一種包裝新形勢，是一種新穎的包裝技術(shù)。貼體包裝不僅真空密封，防止產(chǎn)品腐壞變質(zhì)，延長保鮮期、貨柜期，同時由于采用食品級完全透明的塑料薄膜裹覆，使被包裝的產(chǎn)品可以直觀、美觀、整齊、牢固地呈現(xiàn)在消費者眼前，進(jìn)一步增強產(chǎn)品的吸引力。

　　那么，貼體包裝機突出的優(yōu)勢有哪些呢？其一，包裝靈活、。由于食品、果蔬、海鮮等產(chǎn)品形狀、大小會根據(jù)市場消費需求進(jìn)行變動、組合，這就對包裝機的靈活、性提出了更高的要求。

　　而貼體包裝機只要把透明的塑料薄膜加熱到軟化程度，覆蓋在抽真空后的襯有紙板的商品上即可。不需要像吸塑包裝一樣，還要根據(jù)產(chǎn)品形狀開吸塑模具，提高了產(chǎn)品包裝的靈活性。

　　其二，不破壞產(chǎn)品的完整性。隨著市場消費升級，人們對營養(yǎng)、健康和新鮮品質(zhì)的產(chǎn)品需求提升的同時，也會受到視覺的影響，更傾向于外觀整齊、美觀、鮮艷的商品。不過，常規(guī)的包裝機雖然用于商品包裝，但或多或少在生產(chǎn)、運輸、銷售等會對包材內(nèi)部的產(chǎn)品造成損壞，尤其是易碎或變形的商品，如烘焙、膨化食品、部分蔬菜等。

　　然而，貼體包裝機提升產(chǎn)品外觀價值，將商品美觀地呈現(xiàn)在“貨架”上的同時，也因產(chǎn)品完全固定在底板上，不會因外力作用，在生產(chǎn)、搬運、運輸、交易環(huán)節(jié)而損壞產(chǎn)品。

　　不僅如此，即便商品的表面貼體膜出現(xiàn)破損，從外觀上也顯露不明顯，膜料依然附著在商品上，進(jìn)而保證了商品的質(zhì)量安全。

　　其三，真空密封保鮮效果好。上文提到，貼體包裝機的料薄膜按商品的形狀緊固粘連在其表面，同時也粘附在承載商品的紙板上，抽出空氣，既強化了商品的密封效果，又完全阻隔了空氣，起到防潮、防氧化、防塵、防摩擦等作用，大大提高了產(chǎn)品的包裝質(zhì)量，延長商品的保鮮期，使消費者吃得更放心。

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