食品機械7月11日行業(yè)熱點聚焦

2019-07-11 17:59:51 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：10448

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　目前，速凍食品市場規(guī)模仍維持穩(wěn)定增長，預計到2022年，市場規(guī)模有望突破2000億元。不過，隨著消費者對速凍食品的營養(yǎng)、健康和品質(zhì)要求增加，也為速凍設(shè)備凍結(jié)質(zhì)量提出了高要求。液氮速凍機的應用，能夠有效地鎖住食品營養(yǎng)成分，讓速凍產(chǎn)品口感和品質(zhì)俱佳。【詳情點擊】

　　作為我國主要的糧食作物之一，玉米含有豐富的膳食纖維以及微量元素。重要的是，玉米具有很大的開發(fā)價值，不僅能作為食糧和飼料，還能通過干燥、發(fā)酵、壓榨等設(shè)備生產(chǎn)種類豐富的副產(chǎn)品。隨著玉米的穩(wěn)定生產(chǎn)以及其食用功能的進一步開發(fā)，玉米深加工設(shè)備市場迎來機遇的同時也迎來了挑戰(zhàn)。【詳情點擊】

　　有調(diào)查機構(gòu)表示，有機食品越來越受到消費者的追捧，其需求以平均每年15%左右的比率增長，預計市場規(guī)模將于2019年底增至1870多億美元。誠然，有機食品雖經(jīng)過嚴格的生產(chǎn)工藝，保證其營養(yǎng)、安全，但是畢竟中國有機食品起步較晚，專項檢測技術(shù)研發(fā)與監(jiān)管需有待加強。【詳情點擊】

　　近些年，我國食品飲料消費需求持續(xù)擴大的同時，也帶動了食品飲料金屬包裝行業(yè)的發(fā)展，市場需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。作為食品飲料包裝材料的一種，食品飲料金屬包材產(chǎn)值占比逐步上升。其中，因其是一種可以通過回收、再生進行無限次重復利用的資源，符合當下綠色消費市場的發(fā)展趨勢。【詳情點擊】

　　馕是新疆的特色美食，在新疆還流傳著“可以一日無菜，不可一日無馕”這一俗語。近幾年，新疆政府大力推動馕產(chǎn)業(yè)的品牌化、標準化、規(guī)模化發(fā)展，拓寬馕的銷售市場。為了實現(xiàn)馕的高質(zhì)量生產(chǎn)，當?shù)卣肓擞土系蜏乩湔ァ⒄婵瞻b等設(shè)備，升級馕的工業(yè)化生產(chǎn)線。【詳情點擊】

　　近幾年，凍干食品在國內(nèi)的銷售量越來越高，市面上的凍干食品也層出不窮。隨著凍干食品市場的不斷擴大，真空凍干設(shè)備也迎來了新一輪發(fā)展浪潮。近幾年，我國真空冷凍干燥設(shè)備正處于高速發(fā)展的時期，發(fā)展前景十分樂觀。【詳情點擊】

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