小作坊也產好酒釀酒設備讓生產變規范

2019-01-11 11:24:17 來源：中國食品機械設備網閱讀量：13120

　　【中國食品機械設備網今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的時間了，中國食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　小作坊、小攤點、小餐館等一直是地方相關部門重點監管的對象，其食品安全風險隱患突出。其中，為了改變小作坊“臟、亂、差”的現狀，不少地方(如浙江)積極引導升級改造，鼓勵其改善小作坊衛生條件，完善加工設備，引進專業的釀酒設備、面條加工設備等，確保生產符合安全衛生標準，保證食品品質安全，守好人們“舌尖美食”安全。【詳情點擊】

　日前，有關部門通報商用電動食品加工設備產品質量國家監督抽查結果。本次抽查發現有部分批次產品不符合標準的規定，主要涉及產品有和面機、切片機、冷凍肉切片機、多用切菜機、菜餡機等。【詳情點擊】

　　前兩天，有肉雞生產企業貼出修正公告，將2018年的預盈利額提升380%左右。今年雞肉市場持續向好既有去年環保政策收緊讓不少養殖場倒閉，減少了肉雞供應的原因在；也有非洲豬瘟肆虐，使得雞肉這類替代肉制品需求量增加的影響。在市場向好的情形下，資本紛紛涌入肉雞產業。【詳情點擊】

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