多功能切菜機(jī)通常用于食堂的后廚房。 在這種環(huán)境下,濕度通常較高,這是因?yàn)橐词卟耍聪吹任锲罚⑶仪胁藱C(jī)本身在使用后需要清潔,因此切菜機(jī)本身內(nèi)部可能相對(duì)潮濕。 如果工廠做工不好或安裝不好,將會(huì)漏電。
1.即使使用220V家用電,在使用切菜機(jī)時(shí)也必須使用接地線。
2.對(duì)于接地線和電感,請(qǐng)確保添加一個(gè)漏電保護(hù)器。 在這種情況下,泄漏不是靜態(tài)的。
3.為了您和您的員工的安全以及高質(zhì)量的切菜,請(qǐng)選擇高質(zhì)量的多功能切菜機(jī)
怎么選擇適合自己的多功能切菜機(jī)?
1.查看盤子。所有304不銹鋼面板都必須制成一個(gè)好的切菜機(jī)。如何區(qū)分是否為304不銹鋼。互聯(lián)網(wǎng)上也可以學(xué)習(xí)許多文章。重點(diǎn)是光澤度和韌性,304光澤度不是很高,感覺(jué)有點(diǎn)灰和暗,韌性非常強(qiáng),非常硬,而且可以區(qū)別的一件事就是用手指輕拂布局。如果此切菜機(jī)的面板是304制成的,您會(huì)聽(tīng)到當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇簦皇?04不銹鋼,通常是dong dong dong的聲音。此外,還有一種方法可以區(qū)分它。準(zhǔn)備一點(diǎn)食用油并將其倒在面板上。如果是304不銹鋼,則沒(méi)有阻力。
2.聆聽(tīng)電動(dòng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)聲音。購(gòu)買切菜器時(shí),商人通常會(huì)打開(kāi)電源進(jìn)行測(cè)試。此時(shí),請(qǐng)注意電機(jī)聲音是否清晰。如果不松脆,則說(shuō)明電動(dòng)機(jī)有問(wèn)題。最可能的原因是轉(zhuǎn)子潤(rùn)滑不良。
3.查看傳送帶。對(duì)于一個(gè)好的切菜機(jī),傳送帶必須由無(wú)毒的PTE材料制成,否則會(huì)對(duì)其上傳送的食品材料造成反復(fù)污染,甚至有些劣質(zhì)的商人也會(huì)使用劣質(zhì)的材料。它可能導(dǎo)致食物中毒,因此您必須謹(jǐn)慎。區(qū)分的方法也非常簡(jiǎn)單,只需一個(gè)詞:氣味!聞到是否有異味。一般來(lái)說(shuō),沒(méi)有異味就沒(méi)有問(wèn)題。如果有異味,請(qǐng)不要購(gòu)買。