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上漿裹粉油炸機的主要特點

來源：諸城市優品食品工業裝備有限公司 2020年07月24日 14:29 1434

　　上漿裹粉油炸機的主要特點：

　　1、自動出料：通過電機驅動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產品炸制時間的統一。

　　2、自動控溫：通過電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產品的炸制溫度，提高了產品質量。

　　3、自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。

　　4、全自動油炸流水線從根本上解決了傳統油炸流水線中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。提高品質、保證健康。

　　5、特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現象)，提高了產品品質，延長了貨架期。節省炸油，利于環保。

　　全自動裹漿機與裹粉機、上面包屑機配合使用，亦可單獨使用。裹漿機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設備。

關鍵詞：油炸機全自動油炸流水線油炸流水線

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